Cappuccetto Rosa

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Codice prodotto:3023

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Anno2024 CantinaPodere Le Ripi UveSangiovese RegioneToscana Gradazione11.5 Litri0.75

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Descrizione

L'enologo Sebastian Nasello e il team amano chiamarlo il loro Sangiovese "nudo", grazie alla pura energia varietale che esprime nel bicchiere grazie ad una vinificazione essenziale e all'affinamento in acciaio. Il primo rosato in assoluto prodotto al Podere Le Ripi completa la trilogia dei vini da beva insieme a Canna Torta e Attenti al Lupo, un modo nuovo di interpretare Montalcino, che amiamo senza se e senza ma. Cappuccetto Rosa è un vino fresco e molto giovane ma al tempo stesso serio, in cui la breve macerazione dona comunque una struttura molto interessante alla beva. La raccolta anticipata del Sangiovese ha esaltato l'intensità e la sapidità delle uve. Succoso ma asciutto, note di ciliegie e sfumature di mirtillo rosso. Il Cappuccetto Rosa di Podere Le Ripi è un vino rosato figlio di una intera vigna. Dinamico e divertente, dal naso profumato e invitante che richiama una fioritura primaverile, e grazie al sorso elegante, preciso e dinamico, dalla beva pressoché infinita! Quando la primavera bussa alle porte è tempo di preparare uno zaino con all'interno tutto il necessario per un picnic. Arrivati in cima alla collina, stappate una bottiglia di Cappuccetto Rosa di Podere Le Ripi con gli amici, mentre vi godete il panorama con i piedi nudi nell'erba verde. E se i fiori intorno a voi ancora tardano a sbocciare, tuffate il naso nel calice.