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1921 - Primitivo di Manduria Riserva
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Descrizione
Vinificazione con macerazione controllata. Segue affinamento di circa 18 mesi in botte grande, cui segue un ulteriore affinamento di 9 mesi in acciaio. Colore rosso rubino molto intenso con lievi riflessi granati. Profumo di frutta a bacca rossa molto matura, fico secco, amarene sotto spirito, con aromi vanigliati. Al gusto si presenta ampio, strutturato, morbido ed elegante nelle sue note fruttate mitigate da dolci sentori di chiodi di garofano e pepe nero.
Caratteristiche
Anno:
2015
Cantina:
Varvaglione
Uve:
- Primitivo
Regione:
Puglia
Gradazione:
14.5
Litri:
0.75
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