Amarone della Valpolicella

Pagina Iniziale/Rosso/Amarone della Valpolicella

Write a review

Codice prodotto:1716

Hover on image to enlarge

Non disponibili in magazzino

£37.18

Ask a question

Anno2017 CantinaZenato UveCroatina, Corvina, Rondinella RegioneVeneto Gradazione16.5 Litri0.75

Spedizioni in tutto il mondo

— Italia: da €9,26
— Europa: da €26,90
— Stati Uniti: da €33,65
— Canada: da €33,65
— Resto del Mondo: da €41,17

Metodi di pagamento

— Bonifico bancario
— Carta di credito
— Paypal

I nostri vantaggi

— Appassionati al buon cibo
— Centinaia di prodotti a catalogo
— Spedizione sicura e assicurata
— Assistenza dedicata al cliente
— Prezzo più basso garantito

Trova prodotti simili

Descrizione

L’Amarone Classico di Zenato è prodotto dalle migliori uve della tenuta Costalunga, a Sant’Ambrogio nella zona “classica” della Valpolicella. Frutto di passione e in grado di sorprendere chi lo assaggio grazie alla capacità espressiva dei vitigni che lo compongono. Un Amarone che rispecchia una terra carica di significati e tradizioni. L’altitudine delle colline esposte a Sud-Est varia dai 300 ai 350 metri e i terreni sono di prevalenza cretacea e calcarea, con presenza di scheletro. Le rese per ettaro sono al di sotto del limite previsto dal disciplinare e la vendemmia è rigorosamente manuale. Le uve Corvina, Rondinella e Croatina vengono lasciate appassire nel fruttaio per un periodo di 4 mesi circa in cassette di legno. Quando sono ritenute pronte dalla cantina, le uve vengono pigiate e viene avviata la fermentazione alcolica, lasciando macerare sulle bucce il mosto 15-20 giorni. L’affinamento è previsto in botti di rovere per almeno 36 mesi. L’Amarone Classico è di un rosso rubino pieno e impenetrabile. Al naso è etereo, speziato, note di ciliegia matura quasi sotto spirito, prugna, frutta secca, caffè e cacao. Al palato è maestoso, morbido, vellutato, caldo e sapido sul finale. Un vino adatto all’invecchiamento, instancabile e sconfinato!