Bolgheri rosso - Magnum

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Anno2022 CantinaMichele Satta UveSyrah, Merlot, Sangiovese, Cabernet sauvignon, Teroldego RegioneToscana Gradazione13.5 Litri1.5
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Descrizione

Questo vino è l'espressione del vigneto che ho piantato in questi anni, avendo in mente il progetto "Bolgheri", l'obiettivo cioè di valorizzare le caratteristiche mediterranee di questo territorio per ottenere un rosso di grande carattere ma anche fresco ed elegante. L'uva è coltivata con attenzioni antiche e dedizione artigianale, in un vigneto ad alta densità (circa 6.000 piante/ha) dove curo in particolare l'equilibrio naturale del suolo e del vigneto. In vendemmia scelgo con raccolta manuale i grappoli a perfetta maturazione ed effettuo le fermentazioni senza aggiunta di lieviti artificiali, con rimontaggi o follature. Dopo 12 mesi di barriques il vino va in bottiglia pronto per il consumo.

Caratteristiche

Anno:
2022
Cantina:
Michele Satta
Uve:
  • Cabernet sauvignon
  • Merlot
  • Sangiovese
  • Syrah
  • Teroldego
Regione:
Toscana
Gradazione:
13.5
Litri:
1.5
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