Cabernet Sauvignon Linea Ars Magna

Pagina Iniziale/Rosso/Cabernet Sauvignon Linea Ars Magna

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Codice prodotto:1952

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Anno2015 CantinaOmina Romana UveCabernet sauvignon RegioneLazio Gradazione14 Litri0.75

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Descrizione

Equilibrato, morbido e vellutato, il Cabernet Sauvignon ÔMINA ROMANA è prodotto con la stessa cura riservata ai grandi Bordeaux. La fermentazione e il successivo affinamento in fusti di rovere conferiscono profondità e complessità al vino, che esprime al meglio l’influenza dei terreni vulcanici e del clima unico della zona di produzione. RACCOLTA: ultima settimana di settembre e prima di ottobre. VINIFICAZIONE: inox-tini di legno. AFFINAMENTO: barrique rovere francese circa 24 mesi, seguono 6 mesi in inox. MATURAZIONE IN BOTTIGLIA: per circa 12 mesi. COLORE: rosso rubino brillante. PROFUMO: intenso e persistente, frutti a bacca nera e rossa, con note di cioccolato, caè, liquirizia, tabacco e una leggera speziatura. PALATO: morbido e ben bilanciato, persistente, con tannini vellutati che accarezzano il palato.