Le Pergole Torte

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Codice prodotto:3041

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Anno2023 CantinaMontevertine UveSangiovese RegioneToscana Gradazione13.5 Litri0.75

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Descrizione

Le Pergole Torte 2023 di Montevertine è un capolavoro di purezza ed eleganza, punto di riferimento assoluto per gli amanti del Sangiovese di stampo tradizionale. In questa annata caratterizzata da un profilo fresco e slanciato, il vino si esprime con una gamma aromatica di straordinaria finezza, dove i piccoli frutti rossi croccanti e le note floreali si intrecciano a sfumature minerali, ematiche e di tabacco nobile. Al palato impressiona per la sua verticalità e la sua trasparenza espressiva, sostenuta da una trama tannica fittissima ma vellutata e da una vibrante acidità che ne slancia il finale salino. Un’etichetta leggendaria da collezione, destinata a un’evoluzione gloriosa nei decenni, perfetta per accompagnare grandi piatti della cucina toscana, arrosti nobili e cacciagione da piuma. Le Pergole Torte 2023 è un vino che danza nel calice con una grazia innata. Prodotto esclusivamente con le migliori uve Sangiovese provenienti dalle vigne più vecchie della tenuta, esprime il carattere fresco, minerale e profondo dei suoli di Radda. L’annata 2023 si distingue per una straordinaria precisione formale: non cerca l’opulenza o la concentrazione forzata, ma punta su un’architettura gustativa slanciata, guidata da un’acidità vibrante che promette una longevità leggendaria, firma inconfondibile dello stile Montevertine. Alla Vista è rosso rubino luminoso, trasparente e di vibrante vivacità. Al Naso ha un Bouquet aristocratico e sussurrato: ciliegia croccante, melograno, violetta e arancia sanguinella si fondono a note di grafite, tabacco biondo e sottobosco. Al Palato è teso e dritto. I tannini sono fitti, setosi e di una finezza millimetrica; il sorso è fresco, sapido e sfocia in un finale interminabile e di estrema pulizia.