El carrito esta vacío
Antica Hirpinia
No hay artículos en esta familia
Esta historia comenzó en 1959, cuando se fundó la bodega social en Taurasi. Su actividad continuó con la construcción en 1972 de una segunda estructura, la que conocemos hoy, que se convirtió en el Enopolio di Taurasi. Este fue un paso importante. El territorio de Irpinia es profundamente adecuado para el cultivo de la uva y, al mismo tiempo, muy desafiante debido a la conformación del terreno. No había grandes fincas y los viticultores de aquellos años sólo poseían un puñado de hectáreas cada uno. Demasiado pocos para poder permitirse sus propias instalaciones de producción de vino. Enopolio fue la respuesta a la necesidad de una estructura que diera a todo el mundo la posibilidad de elaborar vino con sus propias uvas. La consecuencia inestimable es la preservación de los viñedos y, por tanto, del patrimonio genético de las vides autóctonas irpinas, así como de todas sus expresiones. La bodega está dotada de equipos modernos y se elige el cemento para la vinificación. Hasta 79 tanques que Antica Hirpinia sigue utilizando hoy en día. En 1992 la bodega, que ya había adoptado el nombre de Antica Hirpinia, embotelló la botella número 00000001 de Taurasi DOCG.