Antonio Caggiano

Es handelt sich um einen der schönsten und spektakulärsten Weinkeller Kampaniens: Man kann staunend zwischen den Zehntausenden von Flaschen umhergehen, die in Nischen in den Steinwänden ruhen, und überall stehen Barriques, in denen die großen Taurasi-Weine ausgebaut werden: Macchia dei Goti, Salae Domini und Taurì.Der Gründer, Antonio Caggiano, war jahrelang ein leidenschaftlicher und begeisterter Weltenbummler, von der kalten Arktis bis zur afrikanischen Wüste, von den Vereinigten Staaten bis nach Südamerika, und dann vom alten Familienweinberg (Salae Domini) bis zum Bau seiner Weinkeller, der 1990 begann. Antonio beschloss, sein Unternehmen zu gründen, getrieben von dem unbändigen Wunsch, der Geschichte und den Traditionen seines geliebten Taurasi eine Stimme zu geben. Es handelt sich nicht nur um einen Ort der Fässer, Flaschen und Bottiche, sondern um ein wahres Museum der Weinkultur: In jeder Ecke, an jeder Wand und in den zahlreichen Nischen der Steinmauern sind typische Werkzeuge und Utensilien der Weinherstellung zu sehen. Heute wird das Unternehmen von Giuseppe, genannt Pino, Antonios Sohn, geleitet, der mit der Unterstützung seines Vaters durch die rigorose Arbeit im Weinberg und eine leidenschaftliche und sorgfältige Interpretation der Weinherstellung zur Bestätigung eines qualitativen Stils von großer Persönlichkeit beigetragen hat, der das Unternehmen Antonio Caggiano als großen Interpreten der irpinischen Weine auszeichnet.