Numero Primo - Fiano di Avellino

Der Fiano Di Avellino DOCG Numero Primo 2016 wurde unter die Must-Have-Weine der 2019er-Ausgabe des Vini Buoni D'Italia Guide gewählt, nachdem er die maximale Bewertung von 4 Sternen erreicht hat. Unübertroffen in seiner Eleganz, bestätigt der Fiano di Avellino DOCG von Pietracupa Jahrgang für Jahrgang seine Berufung zur Exzellenz. Lang, hell und immer von einer deutlichen mineralischen Spur geprägt, ist ein Wein, dem man nicht widerstehen kann. Von seltener Langlebigkeit, wird er, wenn er gut im Keller aufbewahrt wird, noch viele, viele Jahre auf sehr hohem Niveau zum Ausdruck kommen. Strohgelbe Farbe mit leichten Goldreflexen. Bouquet, leicht blumiges Bouquet, exotische Früchte, weiße Früchte, Trockenfrüchte. Geschmack frisch, weich, leichtes Aroma und Persistenz von gerösteten Mandeln. Der Fiano di Avellino ist ein Weißwein, der zu allen Mahlzeiten passt und mit den unterschiedlichsten Fischzubereitungen hervorragend harmoniert. Ausgezeichnet mit einem klassischen gebackenen Wolfsbarsch.