Sauvignon DOC

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Anno2023 CantinaKurtatsch UveSauvignon RegioneTrentino Alto Adige Gradazione13.5 Litri0.75
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Descrizione

Il vitigno Sauvignon predilige zone ventilate con terreni calcarei come i pendii ripidi di Cortaccia tra 450 e 600 metri. I venti discendenti serali hanno una funzione regolatrice del clima e rinfrescano le uve. Sui terreni profondi, ghiaiosi, calcarei-dolomitici nasce un tipo di Sauvignon delicato con frutto spiccato che rievoca fiore di sambuco, uva spina e frutti esotici. Al palato si presenta equilibrato e succoso. L’acidità vivace conferisce al corpo un profilo marcato. Una caratteristica del Sauvignon Selection è la nota salata al palato che allunga elegantemente il vino.

Caratteristiche

Anno:
2023
Cantina:
Kurtatsch
Uve:
  • Sauvignon
Regione:
Trentino Alto Adige
Gradazione:
13.5
Litri:
0.75
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