Berlucchi 61 Nature Rosè

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Anno2012 CantinaBerlucchi UvePinot noir RegioneLombardia Gradazione12.5 Litri0.75
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Descrizione

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: ASPETTO VISIVO: spuma abbondante e cremosa, con buona persistenza di una tenue corona; perlage sottile e sinuoso. COLORE : rosa fiore di pesco con striature corallo. PROFUMO: componente olfattiva fragrante e complessa, caratterizzata da note di mirtillo rosso intrecciate con delicati sentori di agrumi. Tutto ciò amalgamato da una complessa mineralita'. SAPORE: al palato il vino è caratterizzato da grande equilibrio tra le morbidezze derivanti da un lungo affinamento sui lieviti, l’acidità e mineralità del Pinot Nero vinificato in bianco e la leggiadra trama tannica del Pinot Nero macerato. ACCOSTAMENTI: è un Millesimato consigliabile a tutto pasto; accompagna piacevolmente antipasti importanti, secondi di pesce, carni bianche e formaggi di media stagionatura.

Caratteristiche

Anno:
2012
Cantina:
Berlucchi
Uve:
  • Pinot noir
Regione:
Lombardia
Gradazione:
12.5
Litri:
0.75
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