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Giulio Ferrari Riserva del Fondatore
1256
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Description
La aparición en la copa atrae la atención por su color amarillo oro brillante, atravesado por un perlage fino, denso y continuo. El sentido del olfato se concede lentamente ofreciendo inmediatamente notas de albaricoque, mango y piel de pomelo, y está enriquecida con notas de flores amarillas, la miel, la vainilla y pan tostado. Con la oxigenación, emergen más tarde los recuerdos de chocolate blanco y un fresco sabor picante que se complementan de una gama olfato increíble para su articulado complejidad. En la boca describe un círculo sabor es perfecto, donde todos los elementos están calibrados por la equilibrada acidez, cremoso y burbujas, de la rica estructura de la sabrosa y refrescante final de la boca muestra las notas de piña madura mejorada por los toques de salinidad. La persistencia de los aromas es muy largo y parece que no quiere nunca deje el paladar.
Features
Cosecha:
2007
Bodega:
Ferrari - Gruppo Lunelli
Uvas:
- Chardonnay
Región:
Trentino Alto Adige
Gradación:
12.5
Litros:
0.75
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