Grappa Berta riserva Fondatore

Die Selezione del Fondatore Paolo Berta, das Juwel der Berta-Brennerei, ist ein Grappa mit einem einzigartigen und unnachahmlichen Charakter. Er selbst wollte aufgrund seiner Erfahrung und seiner Leidenschaft für dieses Produkt zwei der typischen piemontesischen Rebsorten, Nebbiolo und Barbera, vereinen und destillieren, um einen Grappa zu schaffen, der nur in den besten Jahren an seine Familienmitglieder weitergegeben wird. Eine langsame Destillation nach der diskontinuierlichen Methode in kupfernen Dampfdestillierapparaten, getrennt für jede der beiden Trestertrauben, die erst später zusammengefügt werden, um dann gut zwanzig Jahre lang in Eichenfässern verschiedener Art zu reifen. Ein hervorragender Grappa, der in einer sehr eleganten Flasche aufbewahrt wird, zum Verschenken an Freunde oder einfach an sich selbst. Von leuchtender Bernsteinfarbe, bietet er breite und komplexe Aromen von Sauerkirsche und Kakao, blondem Tabak, Kräutern, Vanille und karamellisierten Trockenfrüchten. In perfekter geschmacklich-olfaktorischer Übereinstimmung umhüllt er den Gaumen mit extremer Weichheit und Ausgewogenheit.