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Cabernet Sauvignon Linea Ars Magna
1952
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Description
Equilibrado, suave y aterciopelado, el Cabernet Sauvignon ÔMINA ROMANAÕ se elabora con el mismo cuidado que los grandes vinos de Burdeos. La fermentación y la posterior crianza en barricas de roble dan profundidad y complejidad al vino, que expresa mejor la influencia de los suelos volcánicos y el clima único de la zona de producción. COSECHA: última semana de septiembre y primera de octubre. VINIFICACIÓN: cubas de acero inoxidable y madera. CRIANZA: Barrica de roble francés unos 24 meses, seguido de 6 meses en acero inoxidable. MADURACIÓN EN BOTELLA: durante unos 12 meses. COLOR: rojo rubí brillante. BOUQUET: intenso y persistente, frutos negros y rojos, con notas de chocolate, caè, regaliz, tabaco y un ligero picor. PALADAR: suave y equilibrado, persistente, con taninos aterciopelados que acarician el paladar.
Features
Cosecha:
2015
Bodega:
Omina Romana
Uvas:
- Cabernet sauvignon
Región:
Lazio
Gradación:
14
Litros:
0.75
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