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Ciliegiolo rubino
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Descrizione
Rosso rubino carico. Olfatto ricco e intenso, con sentori di ribes, lampone e mora selvatica. Palato dall'impronta semplice e fresca, con tannini delicati, sorso di buona lunghezza e persistenza.
ABBINAMENTI
Perfetto per accompagnare primi e secondi piatti della cucina di terra, cima alla genovese e carni bianche. Ottimo per accompagnare ravioli al sugo di carne e spezzatino di maiale con piselli.
Caratteristiche
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