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Diana Nemorensis I
1950
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Descrizione
Una cuvée delle classiche varietà bordolesi Merlot, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc. Dedicato a DIANA NEMORENSIS, dea romana della caccia e incantevole protettrice della femminilità, questo vino rappresenta l’eleganza, la robustezza e la forza vitale della natura. Vendemmia, seconda settimana di settembre. Affinamento: inox e una piccolissima parte in barriques rovere francese. Maturazione in bottiglia: per circa 3 mesi. Colore rosso rubino con riflesso granato, compatto. Profumo di amarena, lampone, con note di cacao, tabacco e tamarindo. Palato morbido e avvolgente, con tannini setosi e di grande intensità e lunga persistenza.
Caratteristiche
Anno:
2018
Cantina:
Omina Romana
Uve:
- Cabernet franc
- Cabernet sauvignon
- Merlot
Regione:
Lazio
Gradazione:
13.5
Litri:
0.75
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