Satyricon Campi Taurasini

Der Satyricon von Luigi Tecce ist ein reiner Aglianico, der in den berufenen Gebieten von Irpinia geboren wurde. Es ist ein intensiver, tiefer und komplexer Rotwein, der von einem der originellsten Winzer hergestellt wird, der für seine Fähigkeit bekannt ist, eine schwierige Rebsorte wie den Aglianico mit großer Persönlichkeit und Charakter zu interpretieren. Die wenigen tausend Flaschen seiner kleinen handwerklichen Produktion finden sofort reißenden Absatz bei den Liebhabern, die in den Weinen von Tecce einen authentischen, aufrichtigen und unverfälschten Geschmack des Gebiets finden. Die lange Reifung in Holz und Stahl ermöglicht es dem Aglianico, seine charakteristische jugendliche Härte zu mildern und einen Wein zu erzeugen, in dem fruchtige Aromen und Noten der tertiären Entwicklung eine perfekte, ausdrucksvolle Harmonie finden. Der Wein Satyricon ist eine schöne und erfolgreiche Version des Aglianico d'Irpinia. Luigi Tecce ist einer der führenden Namen in diesem Gebiet, ein hervorragender Kenner der Geheimnisse dieser außergewöhnlichen Rebsorte und des kampanischen Landes. Auf dem 5 Hektar großen Anwesen in der Contrada Trinità in Paternopoli baut Luigi Tecce Aglianico-Reben von großem Wert an. Der Besitz ist in mehrere Parzellen aufgeteilt, die sich auf einer Höhe zwischen 500 und 600 Metern über dem Meeresspiegel befinden und überwiegend nach Süden ausgerichtet sind. Einer der historischen Weinberge des Unternehmens wurde 1930 gepflanzt und stellt ein unschätzbares Erbe dar. Die Weine sind das Ergebnis sorgfältiger handwerklicher Arbeit, die im Weinberg mit sehr geringen Erträgen beginnt und in mehreren Etappen geerntet wird, um alle Trauben zum besten Reifezeitpunkt zu ernten. Im Keller sind die Eingriffe minimal, um das wahre und authentische Profil des Aglianico zu erhalten. Der rote Satyricon des irpinischen Erzeugers Luigi Tecce ist ein Aglianico aus Trauben von Weinbergen, die auf Böden heterogener Zusammensetzung mit Kalkstein, Sand, Ton und Material vulkanischen Ursprungs angebaut werden. Die Gärung erfolgt in Stahlbehältern mit ausschließlich einheimischen Hefen und einer etwa dreiwöchigen Mazerationszeit auf den Schalen. Vor der Freigabe für den Verkauf reift der Wein 12 Monate in Barriques, 10 Monate in Stahltanks und 10 Monate in Flaschen. Die Farbe ist ein intensives Rubinrot. In der Nase verströmt er Aromen von kleinen dunklen Beerenfrüchten, würzige Anklänge, mineralische Noten von Graphit, Anklänge von Chinarinde und ein leicht rauchiges Gefühl. Am Gaumen ist er stoffig und strukturiert, mit lebendigen Tanninen und einem Mundgefühl von guter aromatischer Komplexität. Der Abgang ist lang und anhaltend, mit einem frischen, würzigen Finale. Der ganze Charme eines handwerklich hergestellten Aglianico: ein echter Winzerwein.