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Solaia
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Descrizione
Rosso rubino intenso, al naso si percepiscono intense note calde di frutta rossa matura e di spezie accompagnate a profonde note floreali. Al palato è suadente, ricco, avvolgente e dolce grazie alla presenza di tannini pronti, spessi e soffici. L’equilibrio tra freschezza e corpo contribuisce a un’ottima espressione nel sapore e a una persistenza gustativa lunga ed estremamente piacevole. ABBINAMENTI. A tutto pasto, si esalta con ricchi primi anche a base di funghi. Ottimo con arrosti e brasati.
Caratteristiche
Anno:
2001
Cantina:
Tenuta Tignanello - Antinori
Uve:
- Cabernet franc
- Cabernet sauvignon
- Sangiovese
Regione:
Toscana
Gradazione:
13.5
Litri:
0.75
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