Valpolicella Ripasso Corte del Pozzo

1898
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Cosecha2017 BodegaFasoli Gino UvasCorvinone, Rondinella, Corvina RegiónVeneto Gradación14.5 Litros0.75
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Description

El Ripasso expresa una identidad territorial muy fuerte y es un vino muy contemporáneo, apreciado por un público cada vez más numeroso. La antigua y tradicional costumbre del ripassare, es decir, la re-fermentación de la Valpolicella sobre el orujo del Amarone, enriquece el vino en cuanto a color, estructura, cuerpo y grado de alcohol y suaviza su potencia característica original. El Ripasso Valpolicella DOC La Corte del Pozzo di Fasoli Gino tiene un brillante color rojo rubí, es suave en el paladar, agradablemente perfumado con pequeñas bayas de sotobosque, con una ligera nota de vainilla. Es un vino tinto importante que acompaña con elegancia primeros y segundos platos de carne, caza, embutidos y quesos curados.

Features

Cosecha:
2017
Bodega:
Fasoli Gino
Uvas:
  • Corvina
  • Corvinone
  • Rondinella
Región:
Veneto
Gradación:
14.5
Litros:
0.75
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