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Tardivo ma non Tardo - Castelli di Jesi DOCG riserva
1569
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Description
Esta versión insólita y casi única del Verdicchio parte de la sobremaduración en la vid de las uvas situadas en el distrito de Nidastore. El Tardivo Ma Non Tardo madura durante unos 28 meses en acero, aprovechando este tiempo para estabilizar y potenciar la gama de aromas. Viñedo: en el distrito de Nidastore. Un excelente vino de leche de oveja para acompañar a los quesos, pero también a las carnes blancas o para guardar en la bodega durante otros 10 años. El Verdicchio Tardivo ma no Tardo tiene un color amarillo intenso con matices dorados. Enseguida desprende intensos aromas de frutas tropicales con variaciones especiadas y vegetales. En boca el vino es rico y largo, con toques de fruta tropical y un delicioso final ligeramente amargo que invita a beber.
Features
Cosecha:
2018
Bodega:
Santa Barbara
Uvas:
- Verdicchio
Región:
Marche
Gradación:
14
Litros:
0.75
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