Amarone della Valpolicella DOCG Corte del Pozzo

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Art.-Nr.:1899

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Jahrgang2016 MarkenFasoli Gino TraubenCorvina, Rondinella, Corvinone RegionVeneto Alkoholgehalt17.5 Liter0.75

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Description

Der Innenhof des Brunnens war zu Beginn des 20. Jahrhunderts ein Treffpunkt für Winzer: Ihnen und den Ursprüngen ihrer Geschichte widmet die Kellerei die Weinlinie, zu der dieser Amarone gehört, der durch fünf- bis sechsmonatiges Trocknen der Trauben und einen mindestens dreijährigen Ausbau in Eichenholz gewonnen wird. Von granatroter Farbe mit violetten Reflexen, duftet er nach Brombeeren und reifen Pflaumen, nach süßen Gewürzen wie Zimt und Nelken; am Gaumen ist er weich und einhüllend, besonders nach einigen Jahren Ruhe. Er passt nicht nur zu Fleisch und Käse, sondern auch zum Dessert, zu Mürbeteiggebäck und Mandelkuchen.