Panier vide
Amarone della Valpolicella DOCG Corte del Pozzo
1899
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Description
La cour du puits était un lieu de rencontre pour les vignerons au début du XXe siècle : c'est à eux et aux origines de son histoire que la cave dédie la ligne de vins à laquelle appartient cet Amarone, obtenu en séchant les raisins pendant cinq à six mois et en les faisant vieillir en chêne pendant une période d'au moins trois ans. De couleur rouge grenat avec des reflets violets, il sent les mûres et les prunes mûres, les épices douces comme la cannelle et le clou de girofle ; il est doux et enveloppant en bouche, surtout après quelques années de repos. À déguster non seulement avec les viandes et les fromages, mais aussi au moment du dessert, avec les biscuits sablés et les gâteaux aux amandes.
Features
Millésime:
2016
Marques:
Fasoli Gino
Raisins:
- Corvina
- Corvinone
- Rondinella
Région:
Veneto
Gradation:
17.5
Litres:
0.75
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