Ca' del Bosco

Ca' del Bosco es un nombre emblemático en Franciacorta y en la producción italiana de vinos espumosos de alta calidad, un símbolo de la excelencia del Made in Italy que se ha convertido en un símbolo de estatus para varias generaciones. Su historia comenzó a mediados de los años 60, cuando Annamaria Clementi compró una pequeña casa de campo en Erbusco, conocida localmente como "Ca' del bosc". Unos años más tarde, su hijo Maurizio Zanella, de vuelta de un viaje a Champagne, tuvo una brillante intuición: transformar aquella pequeña casa rodeada de bosques de castaños en una de las bodegas más modernas de la zona. La historia de la bodega Ca' del Bosco es la historia de un sueño que se ha hecho realidad día a día, gracias al trabajo duro y a la búsqueda constante e incansable de la calidad. Gracias a su extraordinario éxito, esta bodega ha ampliado sus viñedos a 8 localidades diferentes de Franciacorta. Los antiguos viñedos en pérgola se alternan con otros más modernos y productivos, en función de las características del terreno. La gestión basada en prácticas cada vez más sostenibles ha llevado a esta magnífica bodega a emprender la reconversión ecológica de varias parcelas. En la bodega es posible incluso visitar un espacio dedicado al arte y la escultura, muy deseado por Maurizio Zanella, convencido de que la unión entre la enología y la investigación artística podría crear un círculo mágico y una fuente continua de inspiración. Los vinos espumosos de Ca' del Bosco, con su carácter y elegante personalidad, son los protagonistas de este éxito. El estilo que los distingue es exuberante e inconfundible, jugado a la plenitud de la fruta, a los aromas profundos y jugosos y a las dosis medidas y sabias. Desde la famosa "Cuvèe Prestige", que se ha convertido en un símbolo de elegancia y calidad, hasta las reservas que llevan el nombre de la fundadora Annamaria Clementi, pasando por los espumosos de añada y los elegantísimos vinos tranquilos, entre los que destaca el Chardonnay, esta producción representa ese gran milagro enológico italiano que lleva el nombre de Franciacorta Ca' del Bosco.