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Collezione Privata Primitivo di Manduria
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Description
El Primitivo de Manduria DOP "Cosimo Varvaglione Colección Privada" 2014 de la bodega Varvaglione 1921 es un vino tinto suntuoso y elegante. La fermentación se realiza en acero y la posterior maduración de 14 meses en pequeños barriles de roble francés y americano, para luego continuar con un lento envejecimiento en botella. Un gran tinto que muestra el potencial de una de las variedades emblemáticas de la región. Rubí denso y profundo en la copa. Perfil aromático amplio y variado, caracterizado por notas de fruta roja en confitura, pimienta negra, canela, tabaco y distintos matices de regaliz. Boca plena, corpulenta y bien proporcionada en sensaciones. Persistente, sabroso y balsámico en el final. Tinto importante, ideal para acompañar carnes rojas, caza y quesos de larga maduración.
Features
Cosecha:
2021
Bodega:
Varvaglione
Uvas:
- Primitivo
Región:
Puglia
Gradación:
15
Litros:
0.75
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