Campanaro - Fiano di Avellino DOCG

Der Campanaro ist ein Weißwein aus Kampanien, der sich durch Frische und Saftigkeit auszeichnet, Elemente, die ein sanftes Trinkerlebnis kennzeichnen, ideal als Begleiter zu ersten und zweiten Gängen, insbesondere zu Fischgerichten. Die Weinkellerei Feudi di San Gregorio, die innerhalb von 30 Jahren zu einem echten Bezugspunkt für die gesamte Önologie Süditaliens geworden ist, übertrifft sich selbst mit dieser Flasche, die die Struktur und die Aromen von Fiano und Greco in einer Mischung vereint, die nicht nur gut zu schmecken, sondern auch schön anzusehen ist. Die Herstellung eines Weins ist für Feudi di San Gregorio ein wahres Kunstwerk, bei dem der ästhetische Aspekt des Gebotenen nicht außer Acht gelassen werden darf. Dieser Campanaro ist ein Wein, der aus der geschickten Mischung von zwei stark territorialen weißen Rebsorten, Fiano und Greco, entstanden ist. Zwei Rebsorten, die in der Region Kampanien ein ideales Habitat finden und von der Weinkellerei Feudi di San Gregorio mit größter Sorgfalt und Gewissenhaftigkeit in den eigenen Weinbergen angebaut werden. Die geernteten und in die Kellerei gebrachten Trauben werden in Stahltanks vergoren und reifen dann sechs Monate lang in großen Fässern, bevor der Wein in Flaschen abgefüllt und vermarktet wird. Optisch zeigt sich der Campanaro-Wein mit einer strohgelben Farbe, die von leichten goldenen Reflexen durchzogen ist. Die Aromen, die die Nase umhüllen, sind intensiv und vielfältig, mit Aromen von weißfleischigen Früchten, die zu süßen Gewürzen übergehen. Am Gaumen ist er vollmundig, harmonisch, mit einem samtigen Mundgefühl und einem erfrischenden, mineralischen Geschmack. Ein Weißwein, mit dem die Kellerei Feudi di San Gregorio wichtige Qualitätsstufen erreicht und uns mit Anmut und Eleganz, Schluck für Schluck, in das wunderbare Terroir Irpiniens entführt.