Giacomo Conterno

Die Cantina Giacomo Conterno wurde im Jahr 1900 in Monforte d'Alba von Giacomo gegründet, einem Nachkommen einer Winzerfamilie, die seit 1800 in diesem Gebiet tätig war. Es war sein Sohn Giovanni, der 1912 den Barolo in Flaschen abfüllte, der meisterhaft aus ausgewählten Trauben lokaler Erzeuger hergestellt wurde. Damals wurde der Wein in Fässern oder Korbflaschen verkauft, und Wein in Flaschen war eine Seltenheit. Im Jahr 1934 produzierte Giacomo, Giovannis Sohn, den außergewöhnlichen Wein Barolo Monfortino, der nach dem Haus seiner Vorfahren in Monforte benannt ist. Im Jahr 1974 kaufte Giacomo das Weingut Cascina Francia in Serralunga d'Alba: 14 Hektar Land, die sich besonders für den Anbau von Nebbiolo- und Barbera-Trauben eignen. Der Weinberg wird nach traditionellem System bewirtschaftet und überlässt nichts dem Zufall: sorgfältiger Rebschnitt, Beseitigung überschüssiger Trauben, Entlaubung, um den Trauben den Durchgang von Sonne und Luft zu ermöglichen, Ernte zur besten Zeit: einfache und alte Tricks, die nützlich sind, um Weine von ausgezeichnetem Niveau zu erhalten. Der Wein, der von diesem außergewöhnlichen Boden stammt, muss nicht erzwungen werden, sondern es reicht aus, das, was die Natur vorgesehen hat, auf ein Maximum zu steigern. Das ist die Philosophie der Weinkellerei und insbesondere von Roberto, dem letzten Nachkommen der Familie Conterno an der Spitze des Unternehmens. Ein Weingut und ein Wein, die zweifellos Botschafter italienischer Exzellenz in der Welt sind.