Santa Barbara

Stefano Antonucci ist ein dynamischer, offener und engagierter Mensch. Anfang der 1980er Jahre, nach einem schwierigen Start mit den wenigen Hektar seines Vaters, setzte er seine Energie und Leidenschaft ein, um den Besitz zu erweitern und eine solide und dynamische Realität zu schaffen. Seit ihrer Gründung verfolgt die Cantina Santa Barbara zwei Hauptziele: die Wiederbelebung der autochthonen Rebsorten der Marken, wie Verdicchio und Montepulicano, und die Erzeugung von Weinen mit großer Persönlichkeit unter Wahrung der Traditionen des Landes Marken. Ein Auge auf das Territorium und eines auf den Markt - so erhält Stefano moderne, aber sortentypische, elegante, faszinierende und überzeugende Weine. Die 25 Hektar eigenen und 15 gepachteten Rebflächen mit Rebstöcken im Alter von drei bis dreißig Jahren liegen in Arcevia, Montecarotto, Serra de' Conti und Barbara auf etwa 200 Metern über dem Meeresspiegel. Die lehmhaltigen Böden mit kalkhaltigen und kiesigen Bereichen, die sich auf mehreren Hängen befinden, verleihen den Trauben Struktur, aber auch Frische und aromatische Finesse. In den Weinbergen wird der größte Teil der Arbeit von Hand erledigt, wobei ein Gleichgewicht zwischen kurzem Rebschnitt, gezielten Eingriffen in die Bepflanzung und Ausdünnung nur dann angestrebt wird, wenn es unbedingt notwendig ist. Es sind die Leidenschaft und die Sorgfalt im Weinberg und im Keller, die den Etiketten von Santa Barbara eine einzigartige und raffinierte Persönlichkeit verleihen, tadellos und immer dynamisch. Eine Realität, die von Santa Barbara, die sicherlich dazu beigetragen hat, den autochthonen Rebsorten der Marken neuen Glanz zu verleihen.